Sie ist nicht nur in Thüringen heiß begehrt: In Deutschland ist die Thüringer Rostbratwurst die „beliebteste landestypische Spezialität“. Das ergab eine Emnid-Umfrage im Auftrag des Männermagazins „Playboy“, bei der 1.000 Personen befragt wurden (Quelle: portale.web.de)
Mit 76 Prozent ist sie damit Spitzenreiter unter den beliebtesten kulinarischen Köstlichkeiten, gefolgt von Schwarzwälder Kirschtorte, dem Frankfurter Würstchen und der Spreewaldgurke. Dieses Jahr feiert die Thüringer Rostbratwurst bereits ihren 605. Geburtstag. Grund genug, der Spezialität ein Special zu widmen. Was sind die Besonderheiten an der Thüringer Rostbratwurst, wie schmeckt sie am besten und wer darf sie herstellen – diese Fragen und weiteres Wissenswertes rund um die Thüringer werden hier beantwortet.
