Auf dem Grill durch Europa

Grillen und Sommerzeit – ein absolutes Traumduo! Und was eignet sich besser zum Grillen als leckere Würstchen? Qualität ist dabei das Stichwort. Beim Einkauf sind Sie mit Wurst im Naturdarm besonders gut beraten, denn die werden schön knackig und bleiben innen ganz zart. Mit diesem Einkauf im Gepäck kann man im heimischen Garten oder auf dem Balkon eine kulinarische Grill-Reise durch Europa machen:

Italien: Servieren Sie zum Grillgut knuspriges Ciabattabrot, richten Sie eine Platte mit Tomaten- und Mozzarellascheiben sowie frischem Basilikum an und genießen Sie italienischen Rotwein. Als deftigen Snack eignen sich die kleinen Cacciatori, eine kleine, luftgetrocknete Salami nach italienischem Originalrezept im Naturdarm.

Frankreich: Neben frischem Baguette zu knackigen Würstchen sorgen eine Käseplatte und typische Weine für „Vive la France“ an Ihrem Grill. Wenn Sie Ihren Gästen hier etwas ganz Besonderes bieten wollen, besorgen Sie eine Boudin im Schweinekranzdarm – eine delikate Blutwurst aus hochwertigen Zutaten und bei den Franzosen äußerst beliebt.

Spanien: neben Weißbrot werden Aioli und Manchego-Käse mit Fuet, einer luftgetrockneten Salami, angeboten. Sangria darf an keiner spanischen Tafel fehlen.

Österreich: Zu frischem Weißbrot gibt es gegrillten Leberkäse, ein uriges Weizenbier und dazu als landestypische Schmankerl knackige Debrecziner oder Cabanossi.

Die Champions in Sachen Wurstauswahl sind mit über 1.500 angebotenen Wurstsorten aber die Deutschen. Probieren Sie beispielsweise die Thüringer Rostbratwurst oder die kleinen Nürnberger im zarten Saitling. Dazu passt ein traditioneller Kartoffelsalat (oder auch mal leichter mit Joghurtmarinade), leckeres Brot und würzige Kräuterbutter sowie verschiedene Biersorten.