AKTUELLES
Kultobjekt Wurst: Knackiger als die Polizei erlaubt?
Um Wurst als modernen Snack mit Kultstatus besonders in den Köpfen der jungen Verbraucher nachhaltig zu verankern, startete der Zentralverband Naturdarm mit jugendlicher Unterstützung die Image-Kampagne „Wurst hat Zukunft!“. Vier kreative Werbespots sind das Ergebnis.
„Wurst hat Zukunft!“: Zentralverband Naturdarm e.V. prämiert innovative Wurst-Ideen
Unter dem Motto „Wurst hat Zukunft!“ verlieh der Zentralverband Naturdarm auf der IFFA den Innovationspreis 2010 an Monika Sim für ihr Konzept der „Wurststraße“.
Naturdarm – ein wertvoller Rohstoff für Spezialitäten
International agierende Unternehmen erschließen mit globalen Marken für globalisierte Märkte neue Absatzpotenziale.
Leckere Wurst-Spezialitäten aus Deutschland
Mit mehr als 1.500 verschiedenen Wurstsorten ist Deutschland international das Wurstparadies Nr. 1.
Die richtige Wurst für jede Gelegenheit
Mal zünftig, mal edel – kaum ein Lebensmittel bietet eine derart große Vielfalt wie die Wurst.
Naturdarm-Handel zieht positive Jahresbilanz
Der deutsche Naturdarm-Handel blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2008 zurück.
Kurioses aus der Bratwurst-Welt
Ob als Mini oder im Original-Format – kaum ein Würstchen hat eine derart große Fangemeinde wie die Bratwurst.
Naturdarm – Qualitätsmerkmal vieler Brüh- und Kochwürste
Brüh- und Kochwürste machen mit insgesamt ca. 1.150 verschiedenen Varianten* den größten Teil der Wurstsorten in Deutschland aus.

Naturdarm: Trotz Rohstoff-Verteuerung nach wie vor gefragt

Weltmarktpreise für Rohstoffe sind weiter gestiegen / Betroffen sind insbesondere Naturprodukte und Grundnahrungsmittel / Entwicklung geht auch am Naturdarm nicht vorbei

In den letzten Monaten sind Preiserhöhungen bei Naturdärmen, speziell bei Schafsdärmen, zu beobachten. Die erhöhten Preise stehen in Zusammenhang mit einer generellen Preissteigerung bei Naturprodukten und Rohstoffen, die unter anderem auf die wachsende Weltbevölkerung und die gestiegene Kaufkraft zurückzuführen ist. So hat die Nachfrage speziell in Ländern wie China, Russland oder anderen asiatischen Ländern enorm zugenommen. Mehr


Naturdarm-Handel weiter auf Erfolgskurs

Asien und EU-Länder bleiben wichtigste Handelspartner

Naturdarm-Handel weiter auf ErfolgskursDer deutsche Naturdarm-Handel blickt mit Zufriedenheit auf das Geschäftsjahr 2010 zurück: Mit einem Gesamtaußenhandelsumsatz von 740 Millionen Euro wurden die Ergebnisse des Vorjahres übertroffen. Als wichtigste Handelspartner haben sich erneut die EU-Länder erwiesen. Außerhalb Europas ist Asien der attraktivste Wachstumsmarkt, gefolgt von Südamerika. Hingegen sind die Umsätze im Handel mit Russland weiterhin rückläufig. Mehr


 

„Wurst hat Zukunft!“: Zentralverband Naturdarm e.V. würdigt Engagement der Freunde der Thüringer Bratwurst



Unter dem Motto „Wurst hat Zukunft!“ verlieh der Zentralverband Naturdarm auf der Grünen Woche den Innovationspreis 2011 an den Verein die „Freunde der Thüringer Bratwurst e.V.“ mit dem 1. Deutschen Bratwurstmuseum. Bereits zum zweiten Mal wurde der Innovationspreis zusammen mit der afz - allgemeine fleischer zeitung und dem Deutschen Fleischer-Verband ausgeschrieben. Mehr


Knackwurst – herzhafte Wissensbisse

Besuchen Sie jetzt Knackwurstwissen, den ZVN eigenen Blog.
 
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